Menu estival facile : recettes fraîches et gourmandes à tester cette semaine
Menu de la semaine : idées de recettes du 29 juin au 5 juillet 2026
Du 29 juin au 5 juillet, place à la cuisine de saison et à la gourmandise. Découvrez nos suggestions de recettes, de l’entrée au dessert, pour profiter des produits frais et des plats simples à réaliser.
Une cuisine estivale et facile
Les repas de cette semaine privilégient la fraîcheur, les couleurs et la simplicité. Tomates, basilic, citron, glaces maison et saveurs méditerranéennes sont à l’honneur. Les menus sont pensés pour réduire le temps passé en cuisine, tout en se régalant.
Programme de la semaine
Chaque jour propose une thématique différente : des recettes rafraîchissantes, des plats aux accents méditerranéens, ou encore des menus rapides pour finir la semaine sans stress. Le week-end, on mise sur l’ambiance vacances avec des saveurs iodées et des pique-niques gourmands.
Lundi : Menu sans four
- Entrée : Rillettes de chorizo
- Plat : Wraps au jambon, salade et carotte
- Dessert : Glace au yaourt et aux fraises
Mardi : La fête des tomates
- Entrée : Gaspacho rapide
- Plat : Tarte à la tomate, moutarde et gruyère
- Dessert : Confiture de tomates vertes
Mercredi : Basilic, pesto et co
- Entrée : Muffins pesto et tomates séchées
- Plat : Salade de pâtes à la feta et au pesto
- Dessert : Carpaccio de fraises, basilic et glace vanille
Jeudi : Cap sur l’Espagne
- Entrée : Patatas bravas
- Plat : Calamars frits
- Dessert : Crème catalane à la fleur d’oranger
Vendredi : Menu vite prêt
- Entrée : Gaspacho de concombre à la crème
- Plat : Bruschetta au jambon cru, tomates séchées et mozzarella
- Dessert : Verrines cookie, fraise et fromage blanc
Samedi : Avant-goût de vacances
- Entrée : Mojito maison
- Plat : Sardines grillées marinées au citron et au thym
- Dessert : Crème glacée sans sorbetière italienne
Dimanche : Pique-nique gourmand
- Entrée : Mini cakes au crabe
- Plat : Salade de pommes de terre
- Dessert : Sablés au citron
Recettes rapides pour toute la semaine
Pour des idées de dernière minute, retrouvez des recettes simples, inratables et prêtes en moins de 30 minutes. Parfait pour faire plaisir à toute la famille sans passer trop de temps en cuisine.
Le menu de la semaine précédente (22 au 28 juin)
La semaine précédente, les menus mettaient en avant des recettes express, des plats sans four lors des fortes chaleurs, ou encore des spécialités iodées et légères. La cuisine provençale, les recettes conviviales et les barbecues étaient également à l’honneur pour finir la semaine en douceur.
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