Attention aux cacahuètes contaminées cet été

Les vacances d’été ont commencé, avec juillet marqué par de nombreux week-ends prolongés. Pendant cette période, les apéritifs sont souvent à l’honneur, accompagnés de boissons, biscuits, graines, et parfois de cacahuètes, un incontournable pour certains. Cependant, il faut faire attention si vous avez acheté ce type de produit récemment dans certaines grandes surfaces.

Comment repérer les cacahuètes contaminées ?

Un rappel de produit a été lancé ce mercredi 8 juillet 2026 concernant des cacahuètes grillées non salées de la marque Carrefour Classic, vendues en sachets de 200 g. Ces produits ont été distribués dans les magasins Carrefour en France entre le 30 avril 2026 et le 7 juillet 2026.

Le lot concerné est identifiable grâce à ces indications :

• GTIN 3560071084042
• Lot 2/26103/1
• Date de durabilité minimale : 28/05/2027

Les consommateurs qui ont acheté ces cacahuètes sont invités à ne pas les consommer. Ils doivent soit les détruire, soit les rapporter en magasin pour un échange ou un remboursement. Bien que ces produits soient restés en rayon plus de deux mois, Rappel Conso indique qu’ils ont probablement été en partie consommés, mais rassure sur la sécurité restante.

Quels sont les dangers liés à la présence d’aflatoxines ?

La contamination chimique concerne principalement la présence d’aflatoxines en quantité supérieure aux limites réglementaires. Ces toxines sont produites par un champignon commun dans les régions tropicales. On les retrouve souvent dans certains aliments, comme les noix, arachides, maïs, riz, figues sèches, épices, huiles végétales ou fèves de cacao.

Selon l’Autorité européenne de sécurité des aliments, ces toxines sont « génotoxiques [susceptibles d’endommager l’ADN] et carcinogènes parmi les plus puissantes« . Leur présence doit donc être limitée dans notre alimentation. Toutefois, consommer occasionnellement un produit contaminé ne présente pas forcément un risque immédiat. Rappel Conso précise que « une consommation en grande quantité des produits contaminés peut entraîner des problèmes de santé« , et que « les personnes souffrant d’hépatite sont plus sensibles aux aflatoxines. »