La citronnade à la menthe : la boisson fraîche validée par Yuka

Une citronnade rafraîchissante validée par Yuka

Après plusieurs jours de canicule en France, les températures commencent à baisser, mais il fait encore très chaud pour beaucoup. Pour se rafraîchir, beaucoup se tournent vers les réseaux sociaux à la recherche d’idées de boissons. Parmi celles qui rencontrent un grand succès, la citronnade à la menthe maison, recommandée par l’application santé Yuka.

Pour préparer cette boisson, il vous faut :

• quatre citrons jaunes
• quinze feuilles de menthe fraîche
• un litre d’eau plate ou gazeuse
• une cuillère à soupe de sirop d’agave
• des glaçons

Commencez par presser le jus de trois citrons. Coupez le dernier en rondelles. Mettez ces rondelles, le jus de citron, les feuilles de menthe, le sirop d’agave dans une carafe. Mélangez et laissez infuser au réfrigérateur pendant une heure. Servez avec des glaçons pour une boisson bien rafraîchissante.

Des variantes pour personnaliser la recette

Vous pouvez adapter cette citronnade selon vos goûts. Ajoutez par exemple des rondelles de concombre, des fruits rouges, du gingembre ou encore des feuilles de basilic. Une internaute sur le site de Yuka a partagé : « Super je vais en faire aujourd’hui… j’ai de la menthe au frigo… j’en ajouterai du sirop de grenadine pour un goût succulent ».

Le citron, riche en vitamine C, en antioxydants, en minéraux et en fibres, possède de nombreux bienfaits. La menthe est également appréciée pour ses propriétés digestives, rafraîchissantes et revitalisantes. Selon des chercheurs de la Mayo Clinic, l’acide citrique présent dans la citronnade aide à « briser » les cristaux de calculs rénaux en augmentant l’acidité du corps. La consommation régulière de cette boisson participe aussi à une bonne hydratation, essentielle pour réduire le risque de calculs.

Pourquoi privilégier cette recette aux sodas ?

Yuka recommande cette citronnade plutôt que les sodas industriels, souvent plus nocifs pour la santé. Ces derniers, sortis du réfrigérateur, donnent une impression de désaltération, mais leur forte teneur en sucre peut en réalité augmenter la sensation de soif. De plus, certains sodas contiennent de la caféine, qui a un effet diurétique léger et peut favoriser la déshydratation.

Une consommation régulière de sodas riches en sucres ajoutés peut aussi entraîner une prise de poids, un risque accru de diabète de type 2, de maladies cardiovasculaires, ainsi que des caries dentaires. La citronnade maison, en revanche, est une alternative saine et naturelle pour s’hydrater efficacement pendant les périodes de forte chaleur.