Canicule : boire chaud pour mieux supporter la chaleur ?

Canicule : boire chaud, une solution efficace ?

Dans plusieurs régions du monde, comme au Moyen-Orient, en Afrique du Nord ou en Asie, il est courant de boire du thé chaud même par temps chaud. Cette pratique repose sur l’idée que la consommation de boissons chaudes stimule la transpiration. En se couvrant d’une sueur, le corps peut évacuer la chaleur plus efficacement lorsque cette sueur s’évapore sur la peau. Ce mécanisme naturel aide à réguler la température interne de l’organisme. Cependant, cette méthode présente aussi des limites.

Risques liés à la consommation de boissons chaudes en période de canicule

Selon le média Cuisine AZ, si cette théorie peut paraître séduisante, elle comporte un risque majeur : augmenter la transpiration peut entraîner une perte excessive d’eau. En période de forte chaleur, cela peut favoriser la déshydratation, un danger sérieux pour la santé. En effet, une transpiration abondante peut rapidement épuiser les réserves hydriques du corps si l’on ne compense pas cette perte en buvant suffisamment. C’est pourquoi il est généralement déconseillé de consommer des boissons très chaudes lors de températures élevées.

Que penser de boire des boissons glacées ?

Selon Cuisine AZ, boire de l’eau très froide procure une sensation immédiate de fraîcheur lors des journées chaudes. Cependant, cette sensation est surtout sensorielle. Le cerveau peut interpréter ce froid comme un signe que le corps est suffisamment refroidi, ce qui peut réduire la transpiration. Cela limite l’évacuation naturelle de la chaleur par le corps et peut donc être contre-productif pour la régulation thermique. La clé est donc de privilégier une température de boisson équilibrée.

Quelle température privilégier pour bien se désaltérer ?

Les experts recommandent une température de consommation d’environ 12 à 14 °C. À cette température, la boisson reste fraîche sans trop refroidir l’organisme. Elle permet de se désaltérer efficacement tout en respectant le processus naturel de régulation thermique du corps. Boire à cette température offre une sensation agréable de fraîcheur tout en maintenant une bonne hydratation, essentielle en période de forte chaleur.