L’aliment miracle pour déjouer les AVC et déboucher vos artères

Un aliment considéré comme le meilleur pour déboucher les artères

Un médecin affirme qu’il existe un aliment capable de prévenir les AVC et de protéger le cœur. Selon lui, cet aliment pourrait bien être « le meilleur au monde » pour déboucher les artères.

L’accident vasculaire cérébral (AVC) survient lorsque les vaisseaux sanguins du cerveau sont obstrués brusquement. Le Dr Eric Berg rappelle que « 80 % des infarctus et des AVC sont dus à un caillot ». Ces caillots se forment lorsque les plaquettes sanguines s’agrègent pour réparer une paroi endommagée, ce qui peut bloquer l’irrigation du cerveau instantanément. Pour réduire ces risques, une bonne hygiène de vie et une alimentation adaptée sont essentielles.

Certains aliments sont à éviter, mais d’autres offrent une protection. Parmi eux, un aliment particulier se distingue selon le médecin. Il serait même « le meilleur aliment au monde pour déboucher les artères » et prévenir les AVC ainsi que les crises cardiaques.

Les bienfaits des oméga-3, le secret de cet aliment

La clé de son efficacité réside dans sa richesse en oméga-3, notamment en EPA et DHA. Le Dr Berg explique que « si le DHA est surtout connu pour ses effets sur le cerveau, l’EPA joue un rôle central pour la santé vasculaire ». Il agit comme un stabilisateur biologique sur la paroi des vaisseaux sanguins.

Concrètement, l’EPA aide à stabiliser les plaques d’athérome en réduisant l’inflammation. Cela diminue le risque de rupture des plaques et l’émergence de fragments pouvant se disperser dans l’artère. Des études ont montré qu’un apport en EPA pouvait entraîner une réduction de 25 % des événements cardiovasculaires.

Un impact positif sur l’hypertension et la santé cardiovasculaire

Ce même aliment est bénéfique pour lutter contre l’hypertension, qui exerce une pression excessive sur les artères. Avec le temps, cette pression peut rigidifier les vaisseaux et augmenter le risque d’AVC. Les poissons gras comme le saumon et le maquereau sont riches en EPA. Mais, selon le médecin, l’huile de foie de morue est la source la plus concentrée, tout comme le foie de morue lui-même.

Consommer quotidiennement de l’huile de foie de morue pourrait offrir une protection comparable à une faible dose d’aspirine, sans ses effets secondaires. De plus, cette huile influe sur l’humeur en réduisant les taux de cortisol et d’adrénaline, ce qui est bénéfique puisque le stress nuit à la santé cardiovasculaire.

Une synergie de vitamines pour renforcer la protection

Les effets des oméga-3 de l’huile de foie de morue sont renforcés par ses vitamines A et D naturelles. La vitamine A participe à la réparation des tissus internes des artères, tandis que la vitamine D est particulièrement efficace pour prévenir les lésions de la paroi interne des vaisseaux.

La vitamine D favorise la production d’oxyde nitrique, un composé qui détend les vaisseaux et réduit leur rigidité. Cela contribue à lutter contre l’hypertension et à diminuer le risque d’AVC.

Comment consommer l’huile de foie de morue

L’huile de foie de morue est disponible en compléments dans les parapharmacies. Il est aussi possible d’intégrer le foie de morue en conserve dans son alimentation. Le médecin recommande de choisir des produits issus de la pêche sauvage.

Pour favoriser la santé cardiovasculaire, il est conseillé de privilégier les aliments bruts, de pratiquer une activité physique régulière, de surveiller sa tension, surtout après 50 ans, et d’éviter le tabac et une consommation excessive d’alcool.