Rappel Charcuterie : Attention à la coppa Aoste contaminée dans vos supermarchés
Les consommateurs doivent faire attention à certains produits de charcuterie vendus en France. En effet, une série de barquettes de coppa Aoste, un produit populaire pour l’apéritif, la raclette ou les sandwiches, font l’objet d’un rappel en raison d’un risque de contamination.
Ce rappel concerne des produits distribués dans plusieurs enseignes, telles que Carrefour, Leclerc, Coopérative U/Système U, Casino, et d’autres. Il est conseillé de vérifier les étiquettes avant de consommer ces produits, notamment si vous avez acheté des barquettes entre le 15 mai 2026 et le 19 mai 2026.
Les produits concernés
Selon la plateforme officielle Rappel Conso, la marque concernée est Aoste. La référence rappelée est la coppa en tranches, notamment :
- Coppa Aoste 32 tranches (restauration)
- Dentelles Coppa Poivrée Aoste 80 g (grandes surfaces)
Les lots identifiés sont :
- 12250039 pour la restauration
- 26119365 pour la grande distribution
Les codes GTIN associés sont 3041834014006 et 3449865351419. La date limite de consommation (DLC) pour ces produits est respectivement le 5 août 2026 et le 8 juillet 2026.
Ces produits ont été vendus dans plusieurs enseignes, notamment Carrefour, Leclerc, U, Casino, Metro, Sodexo, et Transgourmet, avec une possibilité de retour jusqu’au 20 juillet 2026.
Quels sont les risques pour la santé ?
Les analyses ont révélé la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ces produits. Cette bactérie peut causer la listériose, une maladie pouvant apparaître jusqu’à huit semaines après ingestion.
Les symptômes à surveiller incluent une fièvre persistante, des maux de tête, des courbatures et une grande fatigue. Chez les personnes âgées, immunodéprimées ou les femmes enceintes, la maladie peut évoluer vers des formes graves, avec des troubles neurologiques ou des complications pendant la grossesse.
En France, la listériose reste rare mais peut être grave. Elle cause plusieurs centaines de cas par an, avec un taux de mortalité élevé dans les formes sévères.
Que faire en cas de produit rappelé ?
Si vous possédez une barquette faisant partie des lots rappelés, il est strictement conseillé de ne pas la consommer, même après la cuisson. Vous pouvez la rapporter en magasin pour obtenir un remboursement, ou la détruire chez vous. La période de retour est ouverte jusqu’au 20 juillet 2026.
Les enseignes concernées acceptent le retour sans ticket si le lot et la date limite de consommation sont visibles. Un numéro d’information est disponible pour toute question : le 04 90 84 24 68.
En cas de consommation, si vous développez de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures dans les semaines qui suivent, il est recommandé de consulter rapidement un médecin. Il est important de signaler l’exposition à cette charcuterie rappelée.



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