Brûlures d’estomac après le week-end : comment les soulager rapidement?

Vous avez passé un week-end riche en repas copieux et en boissons alcoolisées, et le dimanche soir, votre estomac vous fait souffrir ?

Les brûlures d’estomac surviennent lorsque l’acide gastrique, normalement utile à la digestion, remonte dans l’œsophage. Cela provoque une sensation de brûlure, souvent après avoir mangé ou en se couchant. En France, près de 10 % de la population en souffrirait de façon chronique, notamment en raison de repas gras ou épicés, du tabac, de l’alcool, du surpoids ou de la grossesse.

Des astuces naturelles pour soulager rapidement

Pour les épisodes occasionnels, un médecin urgentiste britannique, le Dr Ahmed, propose dans une vidéo TikTok trois méthodes simples pour calmer la douleur.

Il commence par expliquer que si votre estomac vous brûle violemment, il est possible d’utiliser des algues riches en alginate. « Les algues et le varech libèrent beaucoup d’alginate naturel dans votre estomac », indique-t-il. Ce composé forme une couche protectrice autour de l’estomac et de l’œsophage inférieur, empêchant l’acide de remonter. Cela fonctionne de la même manière que certains médicaments comme le Gaviscon. On peut facilement trouver des algues ou du varech dans les magasins asiatiques ou sous forme de préparations en pharmacie, comme chez Holland and Barrett. D’ailleurs, l’alginate est souvent utilisé dans les pansements pour traiter les reflux gastriques.

Les flocons d’avoine, un remède préventif

La deuxième astuce consiste à manger des flocons d’avoine une à deux heures avant d’aller dormir. « Les flocons d’avoine sont naturellement riches en fibres. Ils absorbent l’acide gastrique et le retiennent dans l’estomac, empêchant qu’il ne remonte dans la gorge ». Incorporer des flocons d’avoine à son repas du soir ou en manger séparément peut aider à prévenir les brûlures après un repas copieux.

Le chewing-gum sans sucre, une solution efficace

La troisième méthode, à laquelle le Dr Ahmed accorde une forte crédibilité, repose sur le chewing-gum sans sucre. « Mâcher du chewing-gum stimule la production de salive ». La salive contient du bicarbonate, un antiacide naturel. Mâcher pendant 15 à 20 minutes avant de dormir permet de neutraliser l’acide dans l’estomac.

Ce conseil n’est pas nouveau. Le gastro-entérologue américain Joseph Salhab recommande également cette pratique sur les réseaux sociaux. « Après avoir commencé à mâcher, vous remarquerez que les brûlures s’atténuent rapidement ». La production accrue de salive crée une barrière contre l’acide et stimule l’œsophage et l’estomac à se contracter, ce qui peut réduire le reflux et vider l’estomac plus rapidement. Cette théorie s’appuie notamment sur une étude de 2001 publiée dans la revue Alimentary Pharmacology & Therapeutics.

Quand consulter un professionnel ?

Les femmes enceintes, les personnes en surpoids ou qui fument sont plus susceptibles de souffrir de reflux acides et de brûlures d’estomac. Ces douleurs sont souvent déclenchées par des repas trop riches ou rapides, ou par la consommation d’aliments gras, épicés, acides, d’alcool, de café ou de boissons gazeuses.

Certains médicaments, comme les relaxants musculaires, les antihistaminiques, les antidépresseurs ou certains traitements contre l’hypertension, peuvent aussi provoquer ces symptômes. Le stress et l’anxiété jouent également un rôle dans le déclenchement des brûlures d’estomac.

En cas de crise, il est conseillé de manger léger, d’éviter les aliments à risque, de manger lentement et bien mâché. Il est aussi important de ne pas s’allonger juste après un repas. Si les brûlures deviennent fréquentes ou s’accompagnent d’une perte de poids involontaire ou de vomissements, il faut consulter un médecin.