Gérez vos écarts alimentaires sans culpabilité grâce aux conseils du Dr Cohen

Les conseils du Dr Cohen pour gérer un écart alimentaire

Après un repas copieux au restaurant ou une soirée bien arrosée, il est fréquent de ressentir de la culpabilité. Le Dr Jean-Michel Cohen, médecin nutritionniste, partage dans une vidéo publiée le 18 mai 2026 des astuces simples pour rattraper ces écarts sans frustration.

Principes pour un retour à l’équilibre

Selon le Dr Cohen, la première règle est de ne pas céder à une culpabilité inutile. Il recommande d’accepter l’écart comme une exception dans le cadre d’un mode de vie équilibré. Il est préférable de reprendre une alimentation saine dès le repas suivant, plutôt que de se lancer dans des restrictions extrêmes qui peuvent provoquer frustration et rechutes.

Pour cela, il conseille de privilégier certains aliments : ceux riches en fibres, en protéines et en bons lipides. Ces nutriments aident à contrôler l’appétit et favorisent la satiété. Intégrer aussi des légumes verts et des fruits frais peut aider à éliminer les toxines accumulées lors d’un repas trop riche ou transformé.

Conseil : augmenter son hydratation

Le Dr Cohen recommande également d’augmenter la consommation d’eau. Bien s’hydrater est essentiel, notamment après un excès de sel ou de sucre. Boire de l’eau aide à évacuer les toxines et peut aussi réduire la sensation de faim, évitant de trop manger après un écart.

Il suggère aussi de planifier les repas suivants. Après un excès, il est conseillé de préparer des plats simples, légers, mais nourrissants. Par exemple, une salade avec du poisson grillé ou un bol de quinoa avec des légumes constitue une bonne option. Ces repas équilibrés permettent de retrouver un rythme alimentaire normal sans se sentir privé.

Rester actif pour mieux rebondir

Enfin, le Dr Cohen insiste sur l’importance de rester actif. Une courte marche ou une séance de yoga peut grandement contribuer au bien-être. L’activité physique ne favorise pas seulement le métabolisme, elle améliore aussi l’humeur et aide à réguler le poids après un écart.

En suivant ces conseils, il est possible de gérer efficacement un écart occasionnel, tout en profitant des plaisirs de la table. Le message du Dr Cohen est clair : la modération et l’équilibre sont essentiels pour une relation saine avec la nourriture.