Ces 5 aliments qui peuvent vous faire vivre 10 ans de plus

Ces 5 aliments peuvent contribuer à augmenter votre espérance de vie

Selon le Dr Federica Amati, auteur de l’ouvrage Tout le monde devrait le savoir : La science de l’alimentation pour une vie en bonne santé, il serait possible d’ajouter jusqu’à dix ans à son espérance de vie en adoptant de bonnes habitudes alimentaires dès l’âge de 40 ans. Lors d’un entretien dans le podcast ZOE, animé par Jonathan Wolf, l’experte en nutrition a expliqué en détail ces estimations et l’importance de l’alimentation dans le vieillissement en bonne santé.

Ces propos prennent tout leur sens dans un contexte où l’espérance de vie en France est en hausse, mais progresse plus lentement qu’auparavant. Actuellement, elle tourne autour de 85 ans pour les femmes et près de 80 ans pour les hommes, selon l’Insee. Cependant, au-delà des chiffres, la question du « bien vieillir » et de vivre en bonne santé devient un enjeu crucial, alors que la durée de vie augmente mais pas toujours la qualité de cette vie.

Dans ce contexte, le Dr Amati insiste sur le fait qu’il ne s’agit pas seulement d’allonger la vie, mais surtout d’améliorer sa qualité sur la durée.

Les 5 aliments clés pour une vie longue

• Les fruits et légumes, riches en fibres, vitamines et antioxydants. Dans les études sur la longévité, ils représentent souvent la moitié de l’assiette.
• Les noix et autres fruits à coque, qui apportent de bonnes graisses et des minéraux.
• Les graines, faciles à intégrer dans un yaourt ou une salade.
• Les légumineuses, comme les lentilles, pois chiches ou haricots, qui combinent protéines végétales et sucres lents.

Le Dr Amati précise que « ajouter plus de fruits, de légumes, de légumineuses, de noix et de graines » peut permettre d’ajouter jusqu’à 10 ou 11 ans à une vie à 40 ans. Elle évoque également une étude du professeur John Matters, qui montre que ces mêmes habitudes, si elles sont adoptées à 70 ans, peuvent encore faire gagner jusqu’à six ans. Bien que ces chiffres restent des modélisations, ils illustrent l’impact positif d’un régime alimentaire équilibré.

Des besoins spécifiques pour les personnes âgées

En avançant en âge, le corps devient moins efficace pour absorber certains nutriments. Le Dr Amati rappelle que « l’insuline, qui est essentielle pour l’absorption des nutriments dans les cellules, devient moins efficace avec l’âge, ce qui rend recommandé un apport accru en protéines pour les seniors ». Les légumineuses, poissons et œufs complètent ces recommandations, aux côtés des autres bonnes pratiques telles que l’arrêt du tabac, l’activité physique régulière ou un sommeil réparateur.