Yaourt : la clé pour éliminer la graisse abdominale après 50 ans

Une étude confirme que le yaourt aide à réduire la graisse abdominale après 50 ans

De nombreuses femmes prennent du poids, surtout au niveau de l’abdomen, à l’approche de la ménopause. Ce phénomène s’explique par des changements hormonaux qui modifient la répartition des graisses et ralentissent le métabolisme. Face à cela, certains choix alimentaires peuvent jouer un rôle bénéfique.

Une étude menée dans le cadre de la Nurses’ Health Study II, qui a suivi plus de 116 000 femmes sur plusieurs décennies, s’est penchée sur l’impact de certains aliments pendant la ménopause. Les résultats, publiés en 2023 dans la revue The Journal of Nutrition, montrent que celles qui consommaient au moins deux portions de yaourt par semaine avaient la plus faible prise de poids durant cette période.

Selon l’American Society for Nutrition, cette consommation était associée à une réduction de 31 % du risque d’obésité, même en tenant compte d’autres facteurs comme l’activité physique ou la qualité de l’alimentation. En revanche, cette corrélation n’a pas été observée pour d’autres produits laitiers, tels que le lait ou le fromage, ce qui suggère que les effets varient selon les types d’aliments.

Pourquoi privilégier le skyr ?

Parmi les yaourts, le skyr, un produit d’origine islandaise, est particulièrement recommandé. Il se distingue par sa richesse en protéines, sa faible teneur en matières grasses et en sucres. Ces caractéristiques en font un aliment idéal après 50 ans, une période où les besoins en protéines augmentent pour préserver la masse musculaire.

Les protéines apportent une sensation de satiété, limitent les fringales et favorisent une dépense énergétique lors de la digestion. Maintenir la masse musculaire est crucial pour soutenir le métabolisme de base et éviter le stockage excessif de graisses, notamment au niveau de l’abdomen.

Combiner alimentation et activité physique

Le skyr fournit également du calcium et des ferments lactiques. Ces composants pourraient influencer positivement le microbiote intestinal, un domaine de plus en plus étudié dans la gestion du poids.

Les bénéfices du yaourt, et en particulier du skyr, s’inscrivent dans un mode de vie global. L’étude indique que les femmes qui adoptent une alimentation équilibrée, pratiquent une activité physique régulière et consomment fréquemment du yaourt ont un risque d’obésité encore plus faible. Il ne s’agit pas d’un aliment miracle, mais d’un levier nutritionnel simple à intégrer au quotidien.